Odeio canudos de papel, mesmo sendo ambientalista

Ouvi falar de canudos de papel pela primeira vez em uma pequena loja de smoothies em minha cidade natal. A loja foi pioneira no movimento anti-canudo de plástico. Inicialmente, fiquei cético por causa do que aprendi em uma das minhas primeiras aulas de arte no ensino fundamental - não use muita água enquanto pinta ou o papel se desintegrará.

Os canudos de papel tiveram o mesmo problema. Os primeiros goles do meu smoothie de morango e banana foram divinos. No entanto, minha capacidade de apreciar a bebida frutada durou pouco. Em apenas alguns minutos, os dois lados do canudo grudaram, obrigando-me a tirar a tampa e tomar o resto do meu smoothie.

Apesar da minha exasperação com os canudos saturados, não é por isso que eles são uma solução ineficaz para a real necessidade de aumentar a sustentabilidade.

Canudos de plástico são realmente prejudiciais ao meio ambiente. Os americanos usam 50 milhões de canudos diariamente e cerca de 7,5 milhões de canudos poluem o litoral dos Estados Unidos. No geral, estima-se que existam entre 437 milhões e 8,3 bilhões de canudos de plástico nas costas de todo o mundo.

No entanto, canudos de plástico compreendem apenas 0,025% dos resíduos plásticos nos oceanos. Dito de outra forma, é mais provável que você seja convocado para a NBA do que encontrar um canudo de plástico em nossos oceanos.

As corporações geralmente encontram a maneira mais fácil de parecer que impactam positivamente o meio ambiente. A mudança de canudos de plástico para canudos de papel é uma tentativa superficial de fazer exatamente isso. Jim Leape, co-diretor do Stanford Center for Ocean Solutions, explica que ações inconseqüentes, como a proibição de canudos de plástico, servem apenas como uma "licença moral" que permite que empresas e clientes sintam que fizeram sua parte sem ter que tomar medidas mais drásticas. que possam pôr em perigo os seus lucros ou preferências. As empresas devem evitar ser rotuladas como prejudiciais ao meio ambiente para manter sua imagem, então elas fazem o mínimo possível eliminando canudos de plástico, permitindo que desviem a atenção de suas práticas de poluição mais prejudiciais.

Se você é um ávido bebedor de café, deve ter notado que canudos de papel estão aparecendo em vários Starbucks em todo o país. No entanto, os copos de plástico ainda enchem suas lojas.

Em 2015, a Starbucks se comprometeu a oferecer um copo totalmente reciclável e vender pelo menos 25% de suas bebidas em copos reutilizáveis. No entanto, estamos em 2023 e a gigante do café vende apenas 1,6% de suas bebidas em copos ou canecas não descartáveis.

Podemos encontrar a licença moral do canudo de papel em lugares como o McDonald's também. Ironicamente, seus canudos de papel nem são recicláveis. Mesmo que fossem, isso não compensaria o enorme dano ambiental que o McDonald's causa a cada ano.

A rede de hambúrgueres compra cerca de 1,9 bilhão de libras de carne bovina a cada ano, necessitando do abate de mais de 7 milhões de cabeças de gado anualmente. Essa produção resulta em cerca de 53 toneladas de emissões de gases de efeito estufa – superando o total de emissões de vários países europeus. Através das fazendas de produção em massa de gado empregadas pelo McDonald's e seus fornecedores, altos níveis de metano são liberados - um potente gás de efeito estufa e poluente perigoso que, de acordo com o Programa Ambiental das Nações Unidas, causa quase 1 milhão de mortes prematuras a cada ano.

O SeaWorld é outra grande corporação que caiu na armadilha do canudo de papel. A empresa do parque temático parece acreditar que a morte de pelo menos 44 orcas ameaçadas de extinção poderia ser amenizada por sua decisão de servir bebidas com canudos de papel. Talvez o SeaWorld ajude a tornar os oceanos insignificantemente mais limpos, mas seus animais cativos não serão capazes de colher os benefícios.

Quer você seja uma grande empresa ou um estudante universitário, usar canudos de papel não significa que você é ecologicamente correto.

A Starbucks poderia se concentrar na engenharia de copos biodegradáveis. Ou poderiam eliminar o custo adicional do leite à base de plantas que desencoraja os clientes de escolher essas opções mais sustentáveis. O McDonald's poderia se concentrar em vender seu hambúrguer à base de plantas "McPlant" em todos os locais, em vez de abater mais vacas produtoras de metano. Os alunos podem realmente gastar tempo pesquisando maneiras de ser ecológico e cumpri-lo, em vez de julgar os outros por usarem canudos.